КБЖУ:≈ 576 ккал
Б: 28.4 г / Ж: 53.9 г / У: 22.3 г
Ингредиенты (на 1 порцию):
- шпинат — 50 г
- грецкие орехи — 50 г
- хмели-сунели — 1–2 ч. л.
- томат — 1 шт
- буррата
- зерна граната
- кинза
- соль
- оливковое масло
Приготовление:
(Если используете замороженный шпинат — слегка прогрейте его на сковороде)
Далее в блендере смешайте шпинат, орехи, специи, соль и немного оливкового масла до пастообразной текстуры.
На томате делаем надрезы, ошпариваем кипятком и очищаем его от кожицы.
Удаляем мякоть и наполняем томат пхали.
Далее выкладываем все на тарелку, сверху добавляем буррату, зерна граната и кинзу.
Вуаля — сочно, ароматно, по-грузински❤️🇬🇪
