Продукты на 2 порции:
- Salsa оссобуко 200 мл.,
- Salsa бешамель 200 мл.,
- Фарш говяжий 200 гр.
- Готовые листы для лазаньи,
- молоко 40 мл.
Приготовление:
Фарш обжарьте на сковороде с сальса оссобуко 10 минут. В форму для запекания с высокими краями выложите слоями: фарш, листы лазаньи, фарш, листы лазаньи и так далее. Последним слоем выложите сальса бешамель и аккуратно влейте с краю молоко. Уберите в предварительно разогретую до 180С духовку на 40 минут. Перед тем, как достать лазанью из духовки, проткните лазанью ножом в середине. Он должен входить легко - это значит, что тесто готово.