Ингредиенты на 1 порцию:
- Сальса тонато - 100 мл.,
- Филе тунца - 200 гр.,
- Свежая салатная зелень,
- чери помидоры,
- Растительное масло для жарки 1 ст.л.,
- Оливковое масло extra virgin 1 ст.л,
- Лайм.
Приготовление:
На разогретой сковороде в небольшом количестве оливкового масла обжарьте по 1 минуте с каждой стороны филе тунца. Отложите его на тарелку на 5 минут.
В это время сделайте салат из зеленых салатных листьев, чери томатов, оливкового масла extra virgin, полейте его соком свежего лайма.
На тарелку выложите сальса тонато, на сальсы выложите тунец, предварительно порезанный на кусочки, рядом выложите салат.